20.03.2017

Zertifikate

Ausgezeichnet!

Wir stellen höchste Ansprüche an unsere Arbeit, unsere Produkte und Lieferketten. Das belegen auch die regelmäßigen Kontrollen und Zertifizierungen externer Prüfinstitute:

International Featured Standard Food (IFS Food)

Seit 2006 ist Frisch Frucht Erfurt nach dem International Featured Standard Food zertifiziert.
Der Fokus des IFS Food liegt auf der Lebensmittelsicherheit und der Qualität der Verfahren und Produkte.
Das Zertifikat belegt, dass wir sichere Erzeugnisse gemäß der vorgegebenen Spezifikationen und in Übereinstimmung mit der Gesetzgebung liefern.

BCS Bio Garantie

Unser Bio-Sortiment ist seit 2006 auf Grundlage der EU Öko-Verordnung EC 834/2007 mit dem BCS Öko-Garantie Siegel zertifiziert. Dieses bescheinigt die Einhaltung der EU-Vorgaben für Bio-Produkte bezogen auf die gesamte ökologische Produktionskette – einschließlich Anbau, Lebensmittel- und Futterverarbeitung, Transport, Lagerhaltung, Handel, Import, etc.

Amtliche Lebensmittelüberwachung gemäß der EU-Hygienerichtlinien

Als Betrieb, der Lebensmittel tierischer Herkunft in den Verkehr bringt, sind wir dazu verpflichtet, die gesetzlichen Hygienevorschriften der EU einzuhalten. Das uns dies zweifelsohne gelingt, bescheinigt uns die regelmäßige amtliche Lebensmittelüberwachung der Stadt Erfurt.